TAYAR, Mustafa, vd. “M. Tayar KONAKLAMA ENDÜSTRİSİNDE HİJYEN EĞİTİMİ: Mustafa TAYAR, Gönül Tuba TARIKAHYA CİĞERLİ, Sümeyye MAKAS”. Uluslararası Turizm, Ekonomi Ve İşletme Bilimleri Dergisi (IJTEBS), c. 7, sy 1, Haziran 2023, ss. 1-7, https://www.ijtebs.org/index.php/ijtebs/article/view/564.